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马鞍山老年朋友如何从饮食上预防食道癌

来源:马鞍山红十字医院    时间:2016-08-27

    随着年龄的增长,老年朋友们的身体机能逐渐衰减,很多疾病都会找上老年朋友们。食道癌就是对老年朋友威胁最大的一种疾病。俗话说:有病治病无病防病,今天我们请来了马鞍山红十字医院的内科医师来为我们介绍老年朋友们应该通过怎样的正确饮食来预防食道癌,以下是医师从饮食上分析如何预防食道癌的几点建议。
 

    1、饮食合理健康,养成良好的饮食习惯。按时进餐,速度不宜过快,常吃新鲜的蔬菜、水果、豆制品、奶制品等。改变不良的饮食和生活习惯,注意饮食的卫生,改善饮水卫生,多喝水,喝好水。
 

马鞍山老年朋友如何从饮食上预防食道癌

   
    2、避免烫食伤食管。喝滚烫的加奶咖啡和茶,长期喜食热汤热粥,会提高患食道癌的危险程度。喝极烫的饮料,可以使患癌症的危险性增加4倍。因为这种非常热的饮料,可对食道产生慢性热损伤而致癌。
 

    3、拒绝致癌食物。亚硝胺与食管癌的关系密切,霉菌能增强亚硝胺的致癌作用。要禁食隔夜蔬菜、腐烂水果、发霉的粮食、市售的咸鱼咸肉和腌菜,以及煎、炸、烤的食品。

马鞍山老年朋友如何从饮食上预防食道癌

   
    4、戒除烟酒慎用药。烟、酒会削弱食管清除酸的能力和上皮的保护功能,有的酒含亚硝胺、黄曲霉素等致癌物,还有醛醇等间接致癌物。某些常用药(如阿托品、颠茄片、心痛定等)进入食管,易诱发胃-食管反流,久之可形成食管炎。更有一些药如果服用方法不当,因其化学性质,还会损伤食管。
 

    5、细嚼慢咽少磨擦。细嚼,可使食物与唾液充分混合,形成光滑的食团。慢咽,可使食团得到食道分泌的黏液润滑,顺利移到胃,使食管不受到磨损。如果吃东西时狼吞虎咽,那么食管难免会受到损伤。这是预防食道癌的方法之一。《《《《推荐阅读: 食道癌手术后饮食很重要
 

    6、食物质量要讲究。大量吃肉、摄取动物脂肪、摄取大量盐,会加速患食道癌的危险,因而最好吃新鲜的蔬菜、水果。有些人有食用腌菜的习惯,但是盐腌菜含有致癌物,可诱发食道癌,应该少食。而新鲜蔬菜和肉类含有维生素A和C,对食道癌发病有预防作用。

   通过医师的介绍,相信老年朋友们对预防食道癌有了一定的了解。医师还提醒广大老年朋友们:预防食道癌务必要谨慎的对待疾病的相关保健,同时还要随时保持好心情,这样才能更好的安度晚年。

温馨提示:上述内容的阐述只是大概,如果你还有什么疑问的话可以在线咨询马鞍山红十字医院的专家,或者拨打医院24小时咨询热线:0555-2345519,还可以QQ咨询:800067710,马鞍山红十字医院权威专家将为您解答相关疾病问题,根据病情给予专业的个性化指导意见,提供专业治疗方案,并为您的病情保密。祝您早日康复!
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